Seminar Wild zerwirken

In unserem Seminar lernen Sie, Wild fachgerecht zu zerwirken und schrittweise küchenfertig vorzubereiten.
Wir beginnen mit dem groben Zerwirken, arbeiten uns sorgfältig durch die einzelnen Schnitte und zeigen Ihnen praktische Tricks, wie Sie das Fleisch verarbeiten. Bringen Sie Ihre Schürze mit, damit Sie direkt loslegen können. Termine können Sie bei uns auch individuell vereinbaren, sodass sich das Seminar flexibel in Ihren Zeitplan einfügt. Weitere Infos und Anmeldung unter https://www.florian-kroissl.at/wild-zerwirken/